Pratik Fincanda Sufle Tarifi

Kaç Kişilik

4/5 kişilik

Hazırlama Süresi

10 dakika

Pişirme Süresi

10 dakika

Bardakta Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket sütlü ya da bitter çikolata
  • Pudra şekeri (süsleme için)

Yapılışı

Geniş bir tencereye 4 parmak yüksekliğinde su koyup kaynaması için ocağa alın.

Su kaynarken diğer yanda bir kabın içine yumurta ve şekeri koyup iyice çırpın.

Çırpılmış yumurta ve şekerin üzerine yağı, sütü, unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.

Hazırladığınız karışımı ısıya dayanıklı fincanlara dökün fakat üzerini çok doldurmayın ve kabarma payı bırakın.

Çikolatalardan birer parça fincanın ortasına koyup bastırın. Çikolata fincana gömülecek şekilde olmalı.

Fincanları kaynayan suya koyup kapağını kapatmadan önce üzerine temiz bir havlu örtüp daha sonra kapağını kapatın.

10 dakika kadar orta ateşte pişirmeye bırakalım.

Pişen Suflelerin üzerine dilerseniz pudra şekeri dökerek servis edebilirsiniz. Sıcakken tüketmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun😊