Yeşil Rengiyle Büyüleyen Ispanaklı Pasta

Misafirlerinizi şaşırtacak, ağızlarında eşsiz bir lezzet deneyimi yaşatacak, rengiyle ise herkesi büyüleyecek bir tarife ne derseniz? Ön yargıları bir kenara bırakın ve bu lezzete mutla bir şans verin. Yapımı oldukça kolay ıspanaklı pasta için gelin malzemelere bir göz atalım…

Malzemler

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı haşlanmış ıspanak (yarım demet ıspanak)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un

Kreması için:

2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti
4 tane muz

Üzeri için:

Çikolata

Yapılışı

Öncelikle yumurtaları ve şekeri 5 dakika boyunca çırpın.

Ispanakları iyice yıkayın ve diriliğini biraz kaybetmesi için haşlayın. Ardından haşladığınız ıspanağı rondodan geçirin.

Daha sonra ıspanak püresi, un, kabartma tozu ve vanilyayı yumurtalı karışıma ekleyip karıştırın.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hazırlamış olduğunuz harcı döküp 180 derece fırında pişirin.

Pişen keki ilk sıcaklığının çıkması için bir kenara kaldırın.

Kreması için krem şanti hariç tüm materyalleri soğuk süte katıp pişirin ve soğumaya bırakın.

Soğuma sürecinden sonra krem şantiyi toz bir biçimde içine ekleyin ve 5 dakika daha çırpın.

Soğumaya bıraktığınız keki yatay biçimde iki parçaya ayırın ve  hazırlamış olduğunuz kremadan arasına sürerek muzlar dilimleri koyun.

Ardından diğer katı krema sürdüğünüz katın üzerine koyarak kalan kremayı üzerine eşit şekilde yayın.

Buzdolabında 1 gece bekletin ve sonraki gün çikolatayı benmari yolu eritip üzerini süsleyin. Son olarak toz fıstıkla servis edin.

Afiyet olsun.